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XIDIBEI は知っています:家庭用エスプレッソ マシンの圧力が高すぎるときはどうすればよいですか?

エスプレッソマシン-XDB401 (1) XDB401 Pro は、その卓越した品質と驚くべきコスト効率により、数多くのエスプレッソ マシン メーカーの中で推奨される選択肢として注目を集めています。

情熱的なコーヒー愛好家であり、さまざまなコーヒーマシンメーカーに圧力センサーソリューションを提供してきた実績を持つ XIDIBEI は、エスプレッソの世界に初めて参入した多くの人が、最初のエスプレッソマシンで困難に直面し、しばしば圧力計の測定値が上昇する可能性があると指摘しました。心配しないでください。私はここで、これらの問題を解決するのに役立ついくつかの貴重なヒントを提供します。

エスプレッソマシンが圧力下でどのように動作するかの複雑な仕組みを詳しく見てみましょう。

完璧なエスプレッソを作るには、まずマシンで水を加圧する必要があります。エスプレッソ マシンは、このタスクを達成するために 2 つの主な方法を採用しています。

ハイエンドマシン: プレミアムエスプレッソマシンはロータリーポンプを採用し、ボイラー内の圧力を一定に維持します。ロータリー ポンプはメカニカル ディスクを利用して連続的に圧力を加え、最適なパフォーマンスを保証します。

エスプレッソマシン-XDB401 (2)

家庭用エスプレッソマシン: 一方、家庭用エスプレッソマシンは通常、電気で駆動される振動ポンプを使用します。このポンプはピストンを押したり引いたりして圧力を発生させます。ショットを描く時のみ動作しますが、ロータリーポンプを搭載したエスプレッソマシンに比べてトータルコストを大幅に削減します。

加圧された水はボイラーに送られ、そこで加熱されてコーヒーに送られ、完璧なエスプレッソが作成されます。適切な圧力がなければ、エスプレッソマシンは満足のいく一杯を提供できません。次に、エスプレッソを抽出するための理想的な抽出圧力について詳しく説明します。

エスプレッソマシンの高圧の問題に取り組んでいる場合は、次の簡単な解決策を検討してください。

粗いコーヒー粉: 多くの場合、水が細かいコーヒー粉を通過するのに苦労するため、過剰な圧力が発生します。これを軽減するには、より粗いコーヒー粉を試してください。粗い粉砕により水の流れがスムーズになり、圧力が軽減されます。

コーヒーの量を調整する: コーヒーと水の比率は極めて重要な役割を果たします。コーヒーが過剰になると、コーヒー粉を浸透させるためにマシンにさらに負荷がかかる可能性があります。これを修正するには、挽いたコーヒーの量を減らして、水の流れをスムーズにし、圧力を下げます。

詰めすぎを避ける: エスプレッソマシンにコーヒーを詰めすぎると、水圧が低下することがあります。コーヒーをあまりきつく圧縮しないように注意してください。地面が緩いと水の流れが容易になり、機械の効率が向上し、圧力が下がります。

XDB401 Pro の詳細については、次のリンクを参照してください。https://www.xdbsensor.com/xdb401-ss316l-stainless-steel-pressure-transducer-product/.


投稿日時: 2023 年 10 月 17 日

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